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第54章 复赛（第1页）

休息三天后，复赛的日子到来了。

钟锐站在料理台前，手中的菜刀在灯光下泛着冷光。

他深吸一口气，鼻尖萦绕着各种食材的香气。

这是世界奥林匹克烹饪大赛的复赛现场，来自全球的顶尖厨师齐聚一堂。

"

比赛开始！

"

随着主裁判一声令下，整个赛场顿时沸腾起来。

钟锐的目光扫过对面的料理台，日本天才厨师佐藤健一正在有条不紊地准备着食材。

佐藤的料理台上摆满了各种精密仪器，那是分子料理所需的设备。

钟锐知道，这将是一场硬仗。

"

钟锐，加油！

"

观众席上传来熟悉的声音。

他抬头望去，周紫薇正坐在vp席上，一袭香槟色礼服衬得她格外耀眼。

她冲他微微一笑，那笑容仿佛带着某种魔力，让钟锐的心跳漏了一拍。

复赛的主题是"

东方意境"

。

钟锐选择了东坡肉作为主菜，这是他的拿手好戏，也是最能体现中华美食精髓的菜品之一。

他取出一块上好的五花肉，刀锋轻轻划过肉皮，发出细微的沙沙声。

对面的佐藤已经开始制作他的招牌菜——樱花虾刺身配分子料理泡沫。

钟锐能闻到对面飘来的淡淡樱花香气，那是佐藤特制的樱花醋的味道。

佐藤的手法极其娴熟，每一个动作都精准得像是经过精密计算。

钟锐收回目光，专注于手中的工作。

他将五花肉放入锅中焯水，加入料酒去腥。

水汽蒸腾间，他仿佛看到了小时候在爷爷的厨房里学艺的场景。

爷爷骆云霄常说："

做菜如做人，要用心。

"

突然，一阵刺耳的警报声响起。