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第81章 想这一口（第2页）

“怎么，展大哥可是觉得我这样有何不妥？开封府虽是衙门，可也有后厨。

既不能离开这里，便在这里找些事情做，岂不是也好过闲出病来。”

范宇反问道。

“如此……也好，你们母子两人在这里，也不知要住多久。

此事又不犯禁，我当然帮你。”

展昭也笑起来道：“关键是范小弟出手不凡，定不会让我失望。”

范宇说了自己要的东西，便催促道：“展大哥快些去，等你回来我还有得忙。”

展昭略一迟疑，便点头道：“好好，你要的东西倒也简单，我很快便回。”

不到半个时辰，展昭就提着一个烙饼的鏊子，还夹了些杂七杂八的东西一起。

范宇让王小丁上前接了，便当先去了后厨之中准备。

展昭急忙跟上，他可知道范宇的手艺相当不错，不但菜式新奇，而且味道也相当的好。

不过，这回零碎有点多，却让展昭不明白宇要做些什么。

范宇将展昭带回来竹片，削薄了一边，又用剪刀在正中钻了个孔，往孔里插了一根筷子。

如此便做好，放到了一旁。

王小丁以前跟着黄铁匠打铁，也不知道范宇在做什么，有些莫名其妙。

展昭见识要多一些，“范小弟，你这是要做烙饼不成？”

范宇嘿嘿一笑，“不不不，我要做的东西，比烙饼好吃。

很久不吃，我倒是有些馋了。”

“能被你说好吃，这东西定然差不了。”

展昭眉头一挑，很是期待的道。

“等下做出来，再请展大哥品尝吧。

这算不得大菜，不过是一种小吃。”

范宇笑道：“好吃不好吃，展大哥吃过之后，再做评价。”

范宇又和了一个面团，让王小丁将油锅烧火。

只见范宇将面团搓成长条，又揪成一个个的面剂子，擀成薄片放入油锅之中。

在嗞嗞啦啦的油炸声音和香味之中，范宇炸出来好大一盆薄脆的面片。

展昭早就等得不耐，伸手取了一个炸面片，咬了一口，有些遗憾道：“这个倒也好吃，酥酥脆脆味道也很香。

只是过于单薄，吃的没有满口。”

“此物不过是配料，还没做好，当然口感要差些。”

范宇看到展昭急切，便笑着应道：“展大哥莫急，很快便可好了。”

王小丁在范宇的指挥之下，又将烙饼的鏊子架到火上。

范宇取了块干净布，沾了油在鏊子上一擦，便使得这圆铁板一样的鏊子显出油光来。

白面、小米面、黄豆粉、绿豆粉各四分之一，范宇往面盆之中加水不停搅打，直到搅得面糊之中没了面疙瘩才罢了手。

此时盆中的面糊稀稠有度，用勺子从高处倒下，却是缓缓的流下形成笔直一道线。

展昭看着范宇动作麻利，却依旧有种望眼欲穿之感，只觉得这范小弟慢如蜗牛。

恨不得用出自己的十八般武艺，上前替范小弟出手。

终于，范宇让王小丁将鏊子下的火升起，一勺面糊便倒了上去。

王小丁看到，稀里咣当的面糊在鏊子的平面上要四面横流，不由急忙提醒道：“主家小心，这面糊要流了！”

展昭却见范宇不慌不忙，顺手抄起之前用竹片做好的刮子，在那鏊子上一转，便将面糊转成了一个又薄又圆的饼。

没错，范宇就是想这一口，煎饼果子。