笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第99章 因纽特烤麵包（第3页）

说著他站起来，走到麵团旁边，掀开那块布，“你们年轻人不爱听这些。”

“我爱听。”

程野立马回应。

老人看了他一眼，没说什么。

麵团醒好了。

他把它分成几个小块，每块大概拳头大小。

“接下来就是烤了。”

他往铁锅里倒了一层油脂，架在火上。

油脂慢慢融化，开始冒出细小的气泡。

“把麵团按扁，不要太薄。”

程野拿起一块麵团，用手掌压成一个巴掌大的圆饼。

“放进去。”

“滋——”

麵饼碰到热油的瞬间发出响声，边缘开始冒泡。

一股香味升起来，麵粉和油脂混合的香气，简单却让人食慾大动。

【深夜放毒】

【为什么大半夜看这个】

【已经开始咽口水了】

“中小火，不能太急。

外面焦了里面还是生的，就白废了。”

程野盯著锅里的麵饼，看著它从白色变成淡黄色，再变成金黄色。

边缘微微翘起，表面鼓起一些小气泡。

“翻面。”

他用筷子把麵饼翻过来。

另一面已经烤成漂亮的金黄色，表面有些焦脆的纹路。

又烤了几分钟，麵饼出锅了。

金黄色的圆饼，外皮焦脆，散发著诱人的香气。

“尝尝。”

程野拿起麵饼，咬了一口。

外脆里软，带著淡淡的咸味和油脂的香气。

味道很朴素，但有一种让人心安的踏实感。

“怎么样？”

“比想像的好吃，就是有点硬。”

“你揉得不够久，多做几次就好了。”

程野点点头，把剩下的麵饼放回木板上。

就在这时，一道灰褐色的影子从角落里窜出来。