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厨房里飘荡著令人垂涎的香气,杨川將燜饭盛入碗中,琥珀色的米饭上点缀著鲜红的番茄块和酱色牛腩,蒸腾的热气裹挟著酸甜醇厚的味道在空气中瀰漫。
“thisdishisabsolutelydelicious!
(这道菜简直绝了!
)”
朱利安捧著碗,迫不及待地挖了一大勺送入口中,牛肉的丰腴、番茄的酸甜和土豆的绵密交织在口中,让他忍不住发出满足的喟嘆。
“我觉得比米其林餐厅里卖的燉肉还要好吃。”
安娜小心地舀起一勺带筋膜的牛腩,燉得恰到好处的筋肉在筷尖微微颤动,入口便化作满嘴的鲜香。
很多外国人都喜欢偏酸甜的口味,这道顏色丰富、口感酸甜的番茄土豆牛腩燜饭,让克里斯他们一个个都讚不绝口。
最妙的是锅底那层薄脆的锅巴,轻轻铲起时发出“咔擦”
的脆响,焦香混合著牛肉的脂香直往鼻子里钻。
“给我来一点锅巴!”
庞虎眼疾手快地用勺子划走最金黄的那片,酥脆的米粒在齿间碎裂,渗出浓缩的肉汁鲜味。
厨房里突然安静下来,只剩下此起彼伏的咀嚼声和满足的嘆息。
“饭后还有惊喜!”
等大家都吃得差不多了,杨川適时端出雪白圆润的芒果糯米糍,晶莹剔透的外皮衬得內里芒果丁愈发鲜亮。
“哇,这是什么呀?”
圆滚滚的雪白外观让安娜十分喜爱。
“这是芒果糯米糍,外面是糯米做的,里面是新鲜的芒果切成的丁。”
“哇,听著就好吃!
让我来尝尝看!”
安娜立刻拿起一个咬了一大口,芒果特有的酸甜滋味在口腔中散发开来,外皮糯嘰嘰的口感也让她非常喜欢,“外皮像云朵一样柔软,芒果好甜,真好吃啊!”
“確实很好吃,就是感觉不够甜,如果能放点奶油就更完美了……”
马库斯提出自己的建议。
克里斯深以为然地点了点头:“我觉得应该弄点热巧克力,浇在最外面,外面脆脆的里面糯糯的,肯定会更好吃!”
杨川嘴角抽搐了一下,华国人不喜欢那种齁甜的食物,最好少放糖,对甜品的最高评价就是“不甜”
。
然而外国人就不一样了,他们喜欢在甜品里放致死量的糖,喝个热巧克力还要加双倍的奶油和糖霜,有时候杨川真为他们的血糖担心。
他无奈地从橱柜翻出几包以前从食堂带回来涂麵包的巧克力酱,挤在克里斯的糯米糍上勾勒出诱人的纹路。
“现在呢?”
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