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第22章 豆角燜面(第2页)

克里斯问道。

“不用,这次就买点食材,我一个人就能搞定。”

杨川想起上次大採购时叫上庞虎他们的情景,除了食材之外还买了大量餐具,三个人提著大包小包在校园里穿行,活像一支搬运小分队。

这次量不大,他自己就能应付。

走出宿舍楼,初秋的微风带著些许凉意。

杨川裹了裹外套,朝校外的sainsburys超市走去。

中午超市里的人不多,杨川推著购物车,在脑子里构思今天菜单。

既然晚上要准备庆功宴,中午就简单些,做个豆角燜面。

他走向蔬菜区,仔细挑选起来。

英国的豆角也有好几种,比较细的和国內的四季豆差不多,还有一种粗的,又分带筋和不带筋的。

杨川买的是粗的不带筋的那一种,这种豆角燜煮后会特別软烂,也更容易入味,最適合用来做燜面。

“土豆、萝卜、番茄、洋葱……”

杨川一边默念一边往购物车里放食材。

这些基础蔬菜可以搭配很多菜品,多买些总没错。

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溜达到生鲜区,今天的五花肉看起来很不错,粉红色的肉块上分布著均匀的脂肪纹路,在保鲜膜下泛著诱人的光泽。

杨川直接一口气买了八盒,中午的豆角燜面估计用个两盒就差不多了,剩下的放到晚上,做点硬菜。

旁边的鸡中翅也吸引了他的注意,这些鸡翅个头饱满,表皮光滑,一看质量就很不错。

杨川拿了三盒,晚上可以做可乐鸡翅,这道菜在年轻人中一直很受欢迎。

既然是庆功宴,怎么能没有海鲜大餐呢?

冷藏柜里有不少真空包装的海鲜,都处理的很乾净。

杨川买了扇贝、青口、虎虾、鱈鱼、魷鱼圈,晚上煎个鱈鱼排,再燉个海鲜汤,非常完美。

他还看到一款蒜香黄油青口,包装上写著“微波加热即可食用”

,看起来很便捷。

“买两盒试试看,万一好吃呢?”

杨川想著,顺手把它们放进了购物车。

肉类杨川基本上不会买太多,只买当天消耗的量,毕竟公共厨房的冰箱空间有限,基本上处於爆满的状態,所以买回去的食材都只能放在储物柜里。

买回去的食材只能暂时放在储物柜里,蔬菜还好,肉类放久了就不新鲜了。

推著满满一车食材来到自助收银台,结帐花了90多英镑,果然是大餐才有的价格。

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