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第十一章 传道（第4页）

溶解结晶这个现象，权守志知道，温度是什么意思，他不明白。

古人知道寒热温差，《齐民要术》卷八“作豉法”

中有这样的说法，製作豆豉，要布置暖和、太阳晒不著的屋子，温度保持人体腋下温度为最佳，即“大率常欲令温如人腋下为佳”

。

但是古人没有温度这个概念，带“度”

字的词表示度量，都是现代科学的词汇。

“温度是什么？”

“温度？度？高度明白吗？高度表示具体有多高，温度显示具体有多热，多冷。”

权守志听明白了，他还上手摸了摸结晶用的瓦盆。

“你的手能显示温度？別开玩笑了。”

“哼，那也没有你的温度计那么麻烦。”

刘常德不想跟他说话，鄙视他的科学素养。

第二天，权守志带著兄弟五人和他们的老婆来了，连闹矛盾的大嫂——权世卿的老娘也来了，一共11个人来观摩刘常德的先进工艺。

刘常德控制温度结晶製取精盐时，11个人挨个上手去摸瓦盆。

他家的老五，就是刘常德的姐夫，说：

“这个温度，我能记住。”

刘常德一脸不可思议：

“你能记住温度？”

他不好意思的笑了笑：

“差不多，还得回去试一试。”

於是刘常德的精盐製取大业停止了。

因为权守志本就垄断招贤里附近地区的粗盐销售，现在精盐也给他垄断了。

不过权守志每月以粗盐价格卖一担精盐给刘常德，以感谢刘常德对於母液回收套用的建议。

权守志甚至將硫酸钠和硫酸镁重新掺到粗盐里卖。

“这能卖钱吗？”

“会吃死人吗？”

“短期不能。”

“那不就结了，这个至少比墙角的土硝好吃。”

那个铜温度计自然也给他二姐拿回去了，“你都不做盐了，铜管我拿回去好卖钱。”