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“怎么了,需要帮忙吗?”
小早川抬起脸来,看向家政教室门边的那个茶色短髮的女生。
“不,不用了。”
小早川稍微偏了偏头:“只是做巧克力而已。
而且,已经来不及了,不想做了。”
反正也做不好,还不如直接从商店买成品呢。
“这样啊……”
姐崎寧寧轻笑著,走进家政教室。
“但是,即便是时间来不及了,心意是什么时候都不会过时的,所以再尝试一次吧。
是哪里有问题呢,我来帮你吧。”
小早川抿著嘴唇,终究还是说出了她的问题。
“做好以后,感觉口味很差劲呢。
明明粉和黄油都放了,可是还是不好。”
“因为没有盐。”
“唉?”
姐崎寧寧解释:“因为没有盐,做甜食是要加盐的,少许的盐能够更有效的体现出甜品的香甜,比如巧克力,可可、黄油、粉,其实就能够做出最常见的一种巧克力了。
但是呢,如果没有盐的话,无论如何口感都不会对的。
所以说,可可、黄油、粉、盐,四个在一起才是最好的组合。
要有盐,才能把看似无关的三种料融合在一起。”
二人稍微忙碌了一阵子,重新在模具中注入了巧克力浆,不过这一次,加入了看似无关紧要的盐。
“一般的来讲,应该等到时间,自然凝固才比较好。
但如果比较著急的话,就放进冰箱里吧。”
姐崎寧寧说:“放进冰箱里冷冻的话,只要半个小时就可以拿出来吃了。”
“半个小时的话……”
小早川想了想时间。
应该,还来得及的样子。
她总算鬆了口气,安安静静的坐在一旁。
姐崎寧寧在一旁含著笑,追问:“是『本命巧克力』吗?”
“不……不是,只是『义理巧克力』而已。”
说出了口是心非的话以后,小早川忽然反问:“学姐呢?”
姐崎寧寧摇摇头,短髮也隨之轻扬。
“我?暂时没有喜欢的男孩子,虽然也有认识的人,不过,还称不上更进一步的关係。
所以如果要说的话,大概也只能算是义理巧克力吧。”
这样等到半个小时以后,两人才从冰箱里抽出模具,脱模取出了已经凝固的巧克力。
小早川自己试著尝了一颗。
果然,味道不一样了。
“是吧?”
姐崎寧寧眯起眼睛笑著,合拢双手,鼓励小早川:“用袋子仔细包装起来吧,对方收到巧克力的话,一定会很高兴的!”
...
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