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“我也是……”
陈思琪懒洋洋地靠在单人沙发里,“我明明肚子已经饱了,但嘴巴就是停不下来。”
“这东坡肉简直是我的命门,怎么能这么好吃啊?入口即化,肥而不腻,我用酱汁拌著就干掉了两碗饭。”
李华也是同款懒人瘫。
胡俊峰拿著手机刷校园论坛,突然惊呼起来:“你们快看,已经有人在问咱们明天摆不摆摊了。”
杨川接过手机,果然看到论坛上飘著好几个帖子:
【求问】yummy餐车明天出摊吗?我室友快馋疯了……
【急】有没有人知道杨川的餐车明天在哪里摆?在线等!
【分享】螺螄粉实测,好吃到哭!
附排队实拍图!
“看来咱们的华国美食比想像中还要受欢迎啊!”
杨川笑著把手机递迴去,心里已经开始盘算明天的菜单了。
“川哥,咱们明天卖什么?”
庞虎猛地坐直身体,双眼亮晶晶的。
“卖滷肉饭吧!”
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“滷肉饭?!”
庞虎眼睛一亮,“就是上次你做的那个猪脚饭的升级版?”
“对,但这次咱们不局限於猪脚,五花肉、鸡腿、牛肉、鸡蛋、豆皮统统都可以卤,用一个大锅一次性燉出来,到时候直接浇在米饭上就可以卖了。
我已经在xbd(瞎编的)公司定了一个滷肉的不锈钢桶,明天早上就送来了。”
杨川继续说道,“滷肉饭的优点就是出餐快,客人点单的时候直接盛饭、淋汁、切肉,一分钟就能搞定一份。”
“那可太棒了!
上次蒸饺子,好多人一直在排队,怪不好意思的。”
胡俊峰用力点头。
“你说得对,所以咱们得准备一些出餐快、成本低、又能吸引不同顾客的菜品,滷肉饭之外还可以准备一些小吃和甜品,反正我们现在有了餐车,完全可以多线操作。”
主打一个薄利多销,赚取更多的美味值。
“比如?”
...
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