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【我靠,演都不演了吗?】
【不对,这么大张旗鼓,怕不是有诈!
】
【这一环一环的看着很真实啊,我之前吃的豆丹就是这样的。
】
【形状可以靠模具模仿,主要还得是味道!
】
网友原本以为谢庭锋说的「豆丹宴」只是开玩笑,现在看来,事情倒是变得有意思起来了。
看着端上桌的炸豆丹,陈广山这次没有伸筷子去夹,而是闭着眼闻了闻香味。
“有辣椒,豆子,还有脂肪的味道.从香味上来判断,还挺像的”
就在他停顿的空隙,夏鸣又接连端出了「爆炒豆丹」「特色豆丹汤」「豆丹蒸蛋」「豆丹蒸饺」「豆丹烧龙虾尾」「丝瓜豆丹」.
到了这,一共8道料理全部上齐,两人也洗了手从后厨走了出来。
谢庭锋一边摘围裙,一边笑道。
“7道正餐,1道甜品,希望大家吃的满意。”
朱艺洁看着这一桌子和豆丹有关系的食物,只觉得呼吸一顿,筷子伸出去搜索了半天,最终什么也没夹就收了回来,然后对着椰子里面的蛋白继续发起进攻。
贾兵倒是来者不拒,只是,前面的甜点还可以说是餐前甜点,可现在上了正席,自然还是得谢庭锋先动筷子。
谢庭锋也看出了他的想法,自己拿起小碗对着一旁的「特色豆丹汤」就舀了过去。
“我刚才悄悄尝了一点,这个可鲜了~”
见状,贾兵才端起碗开始吃起来。
他反正无所谓,是豆丹或不是豆丹都和他没关系,他只要好吃就行。
此刻,另外一旁的陈广山还在观察那道「炸豆丹」。
从外观上看看,这豆丹没什么问题,该有的大特征都有,具体细节因为裹了一点点糊,所以有点不太明显。
虽然豆丹在当地大都是处理完后直接炸的,但在餐厅里面也有挂糊了炸的。
“还是得尝尝才知道。”
说罢,他将炸豆丹放进嘴里,然后开始仔细咀嚼。
首先是糊的味道,本质是一个咸鲜口,没有太特殊的地方。
接着是一层略微有点硬的皮层,皮层本身有韧感,但口味与他寻常吃到的豆丹不同。
“有点羊肠衣的意思,但细吃又有不同。”
只吃外皮,陈广山就已经觉得八分稳了,再细尝里面的肉,他直接就有了判断。
豆丹拥有一股浓郁的豆香,这香味与大豆类似,但却多了一分肉感。
也正因这种独特的香味,所以豆丹才能如此受欢迎,因为其他东西确实不好模仿。
正如同现在这个「炸豆丹」.
看着外表唬人,但内里吃起来就是一根肉肠。
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