笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第十五章 土豆烧排骨（第1页）

柳月的厨艺不错，炒了个回锅肉，一个花白菜，又炖了鸡，在村子里这样的一顿饭很丰盛的，只有贵客上门才会做。

农家鸡是很贵重的，看着桌上的鸡朝乐就不赞同了，道：“婶子，嫂子，咱们也算一家人，怎么还这么客气呢。”

听到这话，翘着朝乐目光落在鸡汤上，李婶笑眯眯的解释：“是公鸡又不下蛋，留着浪费粮食才杀的。”

“……”

蠕动着唇最终还是没再说，她能感觉的李婶一家对她的感激，但这个说辞未免牵强了些。

来这里这么长时间了，特别是李婶家她很熟悉，哪儿有公鸡呢，都是母鸡，乡下人养鸡一般也都养母鸡，因为下蛋，不仅可以家人吃还能卖银子补贴家用，公鸡则浪费粮食没母鸡划算。

“吃吧，快尝尝这鸡汤，炖了一个上午，月娘在厨房里一直守着呢。”

老人家笑眯眯的给朝乐舀了碗鸡汤，还有一只大鸡腿，很显然，给她留的。

看了一眼旁边默默吃饭的阿文，朝乐直接将鸡腿夹到阿文碗中。

李婶伸出筷子就要夹回去让朝乐阻止了，“婶子您别这样，我是大人了，而且不是还有肉嘛，阿文还只是个孩子。”

“他已经吃过一只鸡腿了。”

李婶直接回道。

朝乐却不再回话，笑眯眯的让柳月赶快喝汤不然一会儿凉了不好喝，转而又没事人一样给李婶夹了一块鸡肉，“快喝汤哦李婶，这汤可真香。”

故作美味的低头喝了一口，实则鸡汤漂浮着厚厚一层油，让她喝了一口腻在心里。

没办法，老人家觉得这是好东西，给她盛鸡汤时怕是专门把汤面上漂浮的一层汤油都给他了。

喝着鸡汤，心中长叹：盛情难却啊。

这两天红薯粉的工作停了，但今天她已经差不多解决麻烦了，那么多红薯要赶紧乘着天气好都做出来，否则晾晒又是麻烦事儿。

下午忙碌起来，柳月没让小阿文出门玩，惹来小阿文嘟嘴不满了好久，还是柳月拿了零嘴出来安慰了好久，才让孩子打消了偷跑出去的念头。

“嫂子其实不用这么刻意的。”

红薯粉的生意目前她还没正式开做，并不知道前景是否好，柳月不让孩子出门肯定是怕泄漏消息给她惹来麻烦。

柳月却认真看着朝乐，“虽然村子里没恶人，但保不准有心思不好的人注意上你。”

听到这话朝乐也闭嘴了，也认同了柳月的话，确实，虽说民风淳朴，但自古我钱财而亡的人不少，红薯干的生意不就是个很好的例子。

下午早早忙完后朝乐就回家了，没留在李婶家继续吃完饭，因为家里还有排骨，本来打算中午自己做了吃独食的，结果天不遂人愿，可能也注定了陆景言是个有口福的。

乘着天色未暗，朝乐麻利的去后院弄了几个土豆洗净切块泡好，另一边把排骨放入锅中，因为这个年代的猪肉并不需要料酒之类除腥，所以直接烧大火开煮，随后将煮好的排骨捞出沥干备用。

又看了一眼天色，算着陆景言回来的时间，朝乐到空间里拿了一些调料出来，找了这个年代的调料瓶罐，增加了很多丰富的调味料。

重新会到厨房开始做土豆排骨，先重新烧火，洗锅，擦干净锅内水渍，待锅内热度足够后放油，豆瓣酱，花椒，姜蒜、八角、桂皮等，翻炒排骨，加生抽等调色调味，随后放入土豆翻炒加水，盖上锅盖焖煮。