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“畅饮吧,各位!
今天烤肉和酒水管够!”
随着男爵哈特拉德的一声高呼,宴会正式拉开了帷幕。
在大厅两侧等候多时的乐手们开始拨弄手中的乐器,鲁特琴和木笛的欢快乐符在大厅中飘扬,由于乐师是本地人,他们演奏的乐曲带有一股浓浓的南德意志乡土气息,节奏非常欢乐轻快。
两个身着鲜艳红绿拼色弄臣服的杂耍者在大厅中央的空地上向空中抛起了火把,引得宾客们惊叹连连。
端着菜肴的侍从们成群结队鱼贯而入,将热气腾腾的佳肴有条不紊地送到搁板桌前,西蒙看到已经有迫不及待的贵族,在菜肴刚上桌就直接伸手拿起食物送进嘴里。
首先端上来的是浓郁的山栗鹿肉汤和切成薄片的烟熏野猪肉,贵族们纷纷拿起自己面前被掏空的“面包碗”
,将浓稠的肉汤舀进碗中,从盘中捻起熏肉片放入口中细细咀嚼,然后配着肉汤咽入肚子。
宴会是绝佳的社交场合,人们在放松的气氛中面带微笑地与邻座人闲聊,时而爆出一阵阵轻笑。
接下来,伴随着乐师们高昂的变调,主菜被端了上来——一整只在铁炙架上用黄油与黑胡椒反复刷烤、呈诱人金黄色的香料烤猪。
四个壮硕的仆从直接将整个烤架抬入主楼,放在大厅中央。
他们先将猪里脊最嫩的部位切下来装在一只大银盘中,均匀地撒上盐和干欧芹碎末,端到哈特拉德的主桌面前,然后依次将其他部位分割装盘,送到其他宾客面前。
与此同时,其他侍从们将本地的鲈鱼、烤鹅、炖牛肉一并端上桌,大厅内充斥着大快朵颐的声音,原本的交谈声都减弱了不少。
贵族与骑士们毫无顾忌地用匕首割下大块大块流油的食物塞进嘴里,暗黄的油脂顺着他们的胡须滴落,他们毫不介意地用袖口去擦,随后抓起银杯与旁人猛烈碰杯。
斟酒的侍从们是整个大厅里最忙碌的人,加酒的呼喊声层出不穷,摆在墙根的两桶开封的圣埃默拉姆修道院葡萄酒水位正在以肉眼可见的速度下降,像是一个在炎热夏季逐渐萎缩的池塘。
哈特拉德男爵则频频同西蒙共饮,向他讲述着艾伯斯堡家族来到这片土地的历史,讲他是如何在王室的帮助下仅仅用了二十余年就在一片蛮荒的山谷中建起了一座城堡,移居来的萨克森民众又是如何与本地巴伐利亚原住民融洽相处的。
主座旁边,乌尔里希主教正温和地与英格尔嘉德夫人交谈,偶尔品尝一口盘中的烤鱼和烤鹅。
哪怕是宴会,他也牢记着本笃的规章——不吃四足动物肉类。
西蒙与薇莉比尔格并肩而坐,两人的腿在桌案下轻轻靠在一起,在热闹喧嚣中,偶尔短暂的目光接触后会不约而同地忍不住露出笑容,在这喧嚣的宴会中享受着只属于他们的默契与温存。
阿达尔贝罗则一遍又一遍地向身旁几个聆听他的宾客讲述当时战场上的危险境地,当他说到激动的地方,就站起身从大厅的柱子后推出一个早已准备好的盔甲架,上面赫然摆着一套马扎尔精锐重甲亲卫的甲胄,引得宾客们不停地夸赞着他的英勇。
人们将啃光的骨头丢到桌底。
几只猎犬在桌腿椅腿和宾客的双腿间穿梭,摇着尾巴咀嚼着残骨。
待一首欢快的小曲结束后,吟游诗人清了清嗓子,来到了大厅中央,用他那低沉悦耳的嗓音吟唱起了“路德维希之歌”
。
这是一首古高地德语歌谣,赞颂的是加洛林王朝的国王路易三世在索库尔战役中击败了乘着长船跨海而来的诺斯侵略大军。
“我知晓一位国王,名号路德维希,他自幼失去父亲,上帝却作他荫庇......”
“北方诺斯异教徒,乘着长船渡海来,他们焚毁圣堂,田庄尽化尘埃......”
“主啊,求你睁眼,你曾救我脱离孤苦,如今异教徒犯我边境,辱你圣名,烧你祭坛,我若不出剑,你的民必不得平安......”
不少贵族们听到这不禁握紧了拳头,诗歌里劫掠四方的是开着长船的诺斯人,而他们则长期饱受骑着草原马的马扎尔人袭扰,本质上没什么不同的。
“主便对他说,率我的战士,我要将胜利赐你,你的号角声起,异教徒必四散奔逃......王便举旗吹号,对众人大声喊,凡爱上帝者,随我向前冲锋!”
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