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品尝家乡美食（第4页）

豆浆榨完后，可能开袋口，再加水拌匀，继续榨一次浆。

制水豆腐。

豆腐花用勺子轻轻舀进已铺好包布的木托盆或其它容器里，盛满后，用包布将豆腐花包起，盖上板，压10分钟，即成水豆腐。

王姨立马之前做的豆腐拿出来做豆腐花。

刘叔对隔壁大声喊着“过来吃豆腐花啊！”

黎悠和艾琼便带着孩子们走到王姨家。

“王姨，谢谢你，这做豆腐花比外面更好吃呢！”

艾琼一边说一边挖了一碗尝了尝。

“是吗！

谢谢你夸奖，我就喜欢豆腐白白嫩嫩很好吃！”

王姨一边说一边挖了好几碗豆腐花。

黎悠把调料拿过来，放到桌子上。

“豆腐花！

我加一点白糖，我觉得豆腐花甜的比较好吃哦！”

罗优殷一边说一边拿小勺子挖了一勺白糖撒在豆腐花上。

“优优哥哥，豆腐花不是咸比较好吃吗？”

顾娜娜一边说一边挠头疑惑着。

“嗯，我们的妈妈做的豆腐花都是咸的！

说咸的好吃。”

顾澈烨推了推眼镜温柔解释着，挖了一勺酱油倒入豆腐花上。

“啊？豆腐花明明就是甜啊！

怎么可能是咸的？可能我们习惯不一样吧！

我就喜欢吃甜的，特别好吃。”

罗优殷说完开始吃豆腐花，感觉白白嫩嫩豆腐花特别滑，撒了白糖甜甜的让胃里感觉很舒服。

顾澈冥拿勺子撒了一些白糖在豆腐花，挖了一勺尝了尝，感觉还不错。

“甜的也很好吃，不一样的口感呢！”

顾澈冥尝了一下感觉很好吃赞叹着。

“是吧！

豆腐花还有辣的呢！

我姑姑是四川的，她那里吃辣的！

还有各种各样卤味！

姑姑说她那里一年四季都吃火锅，火锅特别好吃！”

罗优殷说着把勺子放下，仔细解释着。

“没错，豆腐花因为地方不同口味也不一样，有的人喜欢吃甜就撒白糖，有的人喜欢辣的就放卤料，有的人喜欢咸的就倒酱油，不管怎么样都是好吃的。”

黎悠认真指着豆腐花解释着。