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第1107章 市井人间（第3页）

一行人步行了差不多十几分钟后，一幅活色生香的市井人间就呈现在他们眼前。

人声、车铃声、讨价还价声、食物在铁板上滋啦作响的声音……

各种声响交织在一起，空气中也飘荡着复合的气味。

新鲜蔬果的阵阵清香、烘烤饵块散发的焦香、香味调料摊子浓郁的辛香、以及活禽身上隐约的腥气味直往众人鼻子里钻。

这就是当地人的香街子。

它不像现代化超市那样井然有序，却有着无可替代的生命力。

窄道两旁是密密麻麻一个挨着一个的摊位。

穿着各式民族服装的摊主高声吆喝着。

傣族大妈守着成筐的野菜、景颇汉子摆卖着自制的竹编器具。

还有肤色黝黑的缅国人，推着车叫卖金黄色的炸豆饼。

更多的是来自天南地北，聚在此地讨生活的小贩。

高明引着众人往里走，小心避让着运货的三轮，“这里就像个微缩‘联合国’，人是最全的。

汉族、傣族、景颇族、德昂族、阿昌族……还有像我这样的‘新瑞丽人’……”

寨老的目光被一个狭小的只能容下一人的小小摊位吸引。

那是一个头发花白的缅国老人。

银丝和肤色形成极为鲜明的对比。

他正守着一口巨大的锅，锅里浓稠的汤正微微翻滚，散发出鱼露、香茅、柠檬叶混合的独特酸香。

老人手法熟练地将烫熟的细米线捞进碗里，浇上热汤，再放上炸得酥脆的豆饼、新鲜香菜、小米辣和青柠檬角。

“这是缅国蒙育瓦风格的鱼汤米线，”

高明介绍道，“和仰光、佤城的风味又有些不同。

老师傅在这里卖很多年了。

很多人都是奔着他这一锅汤来的。”

“来几碗尝尝？”

何垚也来了兴致。

众人自然没有异议。

于是，一行衣着体面的考察队，就挤在早市路边简陋的小塑料凳上。

捧着粗瓷大碗，吸溜起热腾腾、酸辣开胃的米线。

梭温吃得额头冒汗，连连称赞，“这味道正！

我以前在矿区吃的那都是些什么玩意儿！”

阿依被辣得不停小口吸气，却忍不住一口接一口的喝汤。

寨老吃得慢，每一口都像在品味。

最后他放下碗筷，看着眼前的商贩，忽然感慨起来，“这些人，他们虽然可能未必懂什么商业模式、互联网经济，但他们懂得做人最根本的道理。

要想活下去、活得好，就得拿出实在的东西，满足别人实在的需求。

菜市是这样、翡翠生意归根结底也是这样。”

何垚擦了擦嘴，“寨老说得透彻。

交易最底层的逻辑无非‘货真价实’四个字。

香洞的石头好，这是根基。

我们后面的一切行为，不过是让更多人用更放心、更便捷的方式看到并相信它的好。”