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第79章 辣椒树活了（第4页）

抓匀后，拖出铁锅，倒入食用油。

再放入生姜和辣椒炝锅爆香。

如此自然的辣香！

刘笔心里一阵温热。

和勾兑出来的粉末相比，气味毕竟还是不同。

肉片下锅爆炒，再倒入土豆酒增香增鲜，新割些韭菜和豆芽，混合炒熟。

等肉片颜色变浅无血丝，即可装盘。

挂了浆的肉片，滑弹柔嫩，不塞牙也不费嚼。

要是有米饭就好了，刘笔可以就着吃下两大碗。

刘笔想着，拿了一把树土豆，就着肉片吃了起来。

一口肉片，一口土豆。

芳香浓郁，但……还是不够味儿。

“对了……”

刘笔突然想到了，柜子里还有一些还没有搓成面皮的面剂子。

他把那些面剂子拿出，没有揉捏成型，却是烧开了半锅水，把面剂子一块一块揪下来，扔进水里煮沸。

等到水沸了，面剂子浮起，一份清香可口的土豆面疙瘩汤也就做好了。

“这个加上肉片和土豆才不错！”

往疙瘩汤里倒些炒香的姜树末和辣椒，再放一撮盐。

一口土豆，又是一口面疙瘩汤。

面疙瘩弹糯爽滑，滋味爽快。

配合辣椒、姜末和盐味，麻辣咸鲜，嘴里的寡淡，丝毫不剩。

辅佐一些炒香的椒盐，用土豆蘸起来吃。

不到一刻钟，食物就吃了大半。

“嗝——”

刘笔打了一个舒服的饱嗝。

数千年前，黄色土地上的先民，也是从穷山恶水之中，一步步把看似不能吃的东西，都变成了食物。

不同的世界，却有同色的烟火。

这碗疙瘩汤的味道，和那时候是一样的吗？

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