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第491章 谷底的美食游记(第2页)

刘笔用钢丝藓把犬兽的毛皮多余脂肪除尽,用手捧了一些硫磺泉的热水大致洗净,就直接披在身上。

再把犬兽肉浸在硫磺泉当中,把不能吃的腺体都拆了,拆下四条腿来。

蹦跳回窝棚,一看好不容易铺的干苔藓,现在不能享受,刘笔揉了揉,干脆全拿来做烤犬兽腿的燃料了。

爪子比较难处理,直接在脚踝处拗断扔到一边,只留一个腿把子。

刮去多余的毛皮,在新鲜到跳动的犬兽腿上打下旋转花刀。

拿犬兽的肋骨和帐篷支架用的姜树做烤架,大腿棒子直接搭在上面,然后就用干的钢丝苔藓来烤。

调味品确实有些不足,刘笔采了些姜树果子来,压碎。

又把姜树用拳头打裂,再用林娜给的那把沙鹰手枪细细打出汁水。

把姜树纤维和姜树果子压成的糊糊抹在烤到有些出油的犬兽腿肉上,缓缓旋转,用姜汁混合一些苔藓汁,加足量的盐,做成料汁,细细浇淋。

这样一半焖,一半烤,或许可以把腿肉做成外焦里嫩,锁些水分进去,不至于太柴。

等到姜树纤维烤得有些焦黑,就可以把外面一层纤维剥去,就像橘子剥去橘络一样,留下鲜美的腿肉。

最后微微过一遍火,刘笔就拿起腿棒子骨,听着雨,大口大口地吃了起来。

上方山林里,似乎也有一些异种,正在逐渐接近。

但是手中的犬兽肉火候烤得正好,不多的咸味带了些直白的鲜辣,微妙的甘甜,外皮淡淡的焦糊味道和当中弹性而满足的腿肉。

还有钢丝藓特别的清香,刘笔配了一口玉米酒下去,组合起来,竟然在吃肉的过程中,尝出了一款前世名为“野格”

的利口酒味道。

原来得在这种环境里,肉才好吃。

虽然手法比他现在在饭店里做的很多都要粗糙,但偏偏就是觉得比那些盘中的大菜要好吃。

就跟以前在破仓库里烧燃油烤的腿蛋肉一样好吃。

“我怎么会做这样的梦呢?”

刘笔吃肉吃饱,感觉那些生物已经逐渐迫近,便用兽皮裹了剩下的几根腿肉和一些腹部肉、肋骨肉。

太多的,比如尾巴和头之类的,就干脆扔在原地了。

吃饭要吃饱,逃跑要积极。

刘笔像箭一样射出,穿过雨幕,就往更远处去了。

眼睛盯着美食地图,刘笔看自己已经贴着边远离了那座山的山脚,这才停了下来。

头顶的天气早就变了两次,先是过某个喇叭口,刮着大风,现在又是个比较晴朗的天。

红山北麓确实要比南麓复杂太多。

没有犬兽追踪痕迹了,海拔来到了三百多米高的地方。

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