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第68章 一难方解一难生上（第1页）

“掌柜的，今日还没有炸鸡出售吗？”

中午时分，流芳居中宾客已有不少，但设在店门前不远处，本来用来吸引顾客的那几只炸鸡灶台上此时却是空空如也，看不到半只炸鸡，这让不少客人都有些不快了：“我们来此可是为了吃你店中炸鸡的，前日没有，昨日也没有，难道今日还没有吗？”

被人如此质问，吴立也是一阵紧张，连连打躬作揖道：“各位客倌还请恕罪，实在是这几日敝店的鸡肉断了货，这才暂时供应不了炸鸡与各位。

但请大家放心，我们已然在想法从别处购入肉鸡了，还请各位耐心等候！”

“等候，却要等到什么时候？”

有人依然不肯相饶，咄咄逼人地问道，直让吴掌柜更加的难以应付。

此时早已坐在一楼大厅中，品着酒菜滋味儿的张检看到这一幕后嘴角一勾，便露出了一丝得意的笑容来。

看来自己这次所使的釜底抽薪之计还是大有成效的，一旦流芳居未能提供客人炸鸡，他们的口碑自然会下落，到时自家酒店的困局也就能得到缓解了。

当然，这么做他们也付出了不小的代价，光是用高过市价两成的价格把周边庄园子里的各种鸡鸭一并买入就是一笔不小的开销，纵然有其他几家正店共同出资，也动用了酒店里大半的现钱。

要是流芳居再想法儿从别处弄来鸡肉，他们的处境就更难了。

但张检相信这回流芳居一定翻不了身，只需要再等上一阵，让它关门歇业都不是什么难事。

正在这时，酒楼门外突然就来了好几辆大车，上头的东西却用油布遮盖得严密也不知到底藏了些什么。

在等车停稳后，当先车上已跳下了一名少年郎，径自走进门来。

看到此人到来，正苦于应付众多不满食客的吴掌柜心下便是一喜，向众人告了声罪后便迎了过去：“孙公子，你可算是来了。

你昨日提到的鸡肉……”

而那边酒客中间的张检则是眉眼一跳，心下不觉一紧，不知孙途突然到来会给此事带来什么样的变数。

孙途冲吴立一笑：“吴掌柜不必焦急，我这不就带了鸡肉过来了吗？”

说着一声招呼，那些个被他雇来的力夫就开始动手将车上的油布掀开，再齐齐用力，把上头装载的几只大箱子一一搬进了店来。

众人的目光全汇聚到了这些并未上盖的箱子上，然后不少人都叫了起来：“是鸡肉……嘿，这些个鸡还挺肥啊，可比我们之前吃过的要肥硕许多。”

经他这么一说，众人才看清楚，那一只只已经去了毛的白鸡确实要比寻常所见到的大上一圈，看着肉质就比以前的要鲜嫩许多。

孙途听了心下却是一阵暗笑，这些肉鸡乃是后世养殖出来吃肉的，自然要远比如今散养的家鸡要肥壮得多，肉质上更是有着不小的区别。

不过此事他可不会如实相告，只是对满脸惊喜的吴立道：“吴掌柜，不要再让客人们久等了，这就让人处理的鸡肉炸起来吧。”

“对对对。”

吴立这才醒过神来，赶紧就差伙计去后头把那几名专门炸鸡的厨师给叫来准备炸鸡。

而孙途这时候又转身冲那些客人一抱拳道：“各位客倌请听在下一言，本酒楼之前所以短缺了炸鸡，主要还是因为我们有了更好的鸡肉供给各位。

大家也都看到了，这些鸡比以前的要大上许多，肉自然也更多，但敝店不会因此就提高售价，还请各位放心购买。”

本来还有些人心里犯着嘀咕呢，觉着鸡肉大了许多会被酒楼加价，现在一听他如此说来，顿时就松了口气，人群里更是传来一阵叫好声。

这时，吴立又把孙途拉到了一旁，神色肃然道：“孙公子，你这是从哪儿弄来的这许多肉鸡？今后可还能供应吗？”

“这些鸡是我一早就托人从别处购来的，今日才刚入的东京，本来正打算与你商量呢，就出了这档子事儿。”

孙途早就想好了说辞，随口说道：“至于今后嘛，至少今年之内鸡肉的供应是不成问题的。”

“那是再好不过了。”