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若处理得当,非但不抢味,反而能为奶茶添一丝清雅气息。
而且竹材质地坚韧,不易破损,就算摔了也不至于碎成渣。
牛乳本来就有限,一天卖个几百杯顶天了,用竹筒正合适。
牛乳得从城外农户家每日定量收购,量少价高,根本支撑不起大规模售卖。
初期每天能卖出三百到五百杯已是极限。
而竹筒正好可作为限量配套。
再说,客人喝完还能带回家当笔筒或花瓶,也算物尽其用。
她订了竹筒两千个,大小跟奶茶杯差不多。
“我要杯身高约七寸,口径两寸半,底部略收,握着舒服些。”
她一边说,一边用手指在空中比划着尺寸。
老师傅认真听着,还不时点头记下。
姜莺补充道:“不用太精细,但内壁一定要打磨光滑,不能有毛刺,否则刮嘴。”
每个筒上刻不同的简单花样。
主题是梅、兰、竹、菊,各五百个。
“梅花傲雪,兰花清幽,竹子有节,菊花隐逸,这四君子,正合我们翠玉轩的名号。”
老师傅听了也点头称妙。
“小姐有雅趣,这设计既风雅又不俗气。”
姜莺便让他请个会雕花的伙计,每一类图案都统一风格,底部都刻上一朵桃花印记。
“这是翠玉轩的标志。”
她认真叮嘱。
“以后凡是我家出的东西,都要带上这朵桃花。
让人一看就知道是哪家的货。”
老师傅郑重其事地记下,在本子上画了个小样,递给姜莺过目。
那桃花五瓣分明,蕊心微翘,栩栩如生。
这么一来,每个竹筒要七文钱。
姜莺略一估算,两千个就是十四两银子,不算小数目。
但她知道,前期投入不能省,品质才是立足之本。
若贪便宜用劣竹或粗制滥造,砸的是自家招牌。
她当场掏出银票付了一半定金,余款等货齐了再结。
吸管不是非有不可,但她还是想试试。
毕竟,在现代喝奶茶若没有吸管,总觉得少了灵魂。
尤其是底下那些珍珠、椰果,只有用吸管才能痛快吸上来。
她不想让客人用勺子一口口挖着吃。
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