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第190章 一炮而红（第2页）

她没有再追问，而是带着岳曦云去了后院。

天光正亮，院子里晾着几条洗净的白布。

井台边放着一盆冒着热气的水。

姜莺亲自示范，仔仔细细教了她怎么洗猪下水。

先用盐和醋反复揉搓，去掉腥臭黏液。

再用清水冲洗三遍，最后用滚水焯烫一遍，才算干净。

“记住，每个环节都不能偷懒，不然客人吃了不舒服，名声就坏了。”

姜莺一边操作，一边耐心讲解。

等岳曦云基本掌握了流程，她才直起身，拍了拍手说道：“过两天我打算在后巷租个院子，到时候你和青芽都能搬过来住，干活也方便。

住在书院那边来回奔波，太耽误时间了。”

岳曦云一个劲儿点头，满脸都是跃跃欲试的兴奋。

“我这几天先不回去了，等过几天再回去收拾东西。

趁着现在没事做，多学点手艺才是正经。”

她现在一见到安屿就心烦。

那人表面温文尔雅，实则处处拿乔，动不动就要训斥她动作慢、礼数不周。

上次还因为她在厨房多呆了一会儿，便冷言冷语说她“心思不在学业”

。

姜莺跟她讲妥了事情，见她态度积极，心中也颇为满意。

于是便拉着秀妍一同去了人市，准备雇几个可靠的帮手。

人市位于城南集市一角，一大早便人声鼎沸。

各色男女被铁栏围住，胸前挂着木牌，写明年龄、技能与价格。

姜莺一路走一路看。

最终一共买了五个人。

一对姐妹，年约十六七岁，身形瘦削但手脚麻利。

还有一家三口，丈夫高壮，妻子面善。

十三岁的儿子袁飞眉目清秀，看起来十分机灵。

姐妹被安排在翠玉轩做事，姐姐叫杏桃，妹妹叫绿阑。

两人自幼相依为命，性情互补，一个沉稳，一个活泼，倒是天生适合搭伙干活。

那一家人则交给康雅伊带。

夫妻俩带着儿子袁飞，在村里帮她养牛养羊。

康雅伊本就是牧民出身，懂牲畜习性，由他带队最为合适。

玉清桥那边的房子和店铺租金差不多。

房子大点、条件好点的贵一些。