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第156章 局势扭转(第4页)

“我来帮忙!”

秀妍三步并作两步凑近一看,忽然愣住了。

“这是啥?这黄黄的小颗粒……能吃吗?”

她伸手指被姜莺笑着拦了下来。

姜莺眼底带着几分得意。

“酒曲。”

“没有它,糯米再香,也变不成酒。”

秀妍站在一旁,眼睛一眨不眨地盯着姜莺的每一个动作。

这是她头一回如此近距离、如此完整地亲眼瞧见有人亲手酿酒的过程。

眼前这位姑娘动作娴熟,每一寸手指的律动都透着对这门手艺的敬重。

光是看着,就能想象那未来的酒香。

秀妍不由得在心里断定。

酿出来的酒肯定特别香甜!

一想到平日自己最爱喝的奶茶,秀妍便忍不住心头一热。

她试探性地往前挪了半步。

“姑娘,您做的酒,是不是也像奶茶那样好喝呀?喝起来会不会也甜甜的、暖暖的,像冬日里的太阳?”

“那可不一样。”

姜莺语气温和却不容置疑。

“奶茶是奶茶的味儿,香甜顺滑,入口即化;酒是酒的味儿,有烈有柔,有回甘也有辛辣,没法比的。

就像花和草,虽然都生在土里,可香味完全不同。”

姜莺其实平时很少喝酒。

顶多是在节日或特别开心的日子里,兴致来了,才愿意抿上一小口。

但奶茶就不同了,那是每日必喝、不可或缺的慰藉。

她最后在陶坛中间用手指轻轻挖了个小坑。

接着,她缓缓倒入了一些清凉的井水。

然后,她用一块干净的湿布将坛口严严实实地盖住,又拿粗麻绳一圈圈仔细扎紧。

“慢慢来,急不得。

好酒,都是等出来的。”

眼看太阳都快落山了。

姜莺拍了拍手,决定今天先到此为止。

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