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第一百一十七章

林木槿去西餐厅送还了面包刀就骑车出发买东西了。

让林堂姐继续在食肆试做面包。

她先去铁匠铺，给平底锅定制了一个高锅盖。

什么叫高锅盖呢，就是一个长方形钢盖的四周加一层大概十厘米高的钢圈。

还定制了一个八寸圆形平底锅。

之后又去地下商场买了四个小碗、厨房剪刀、面包刀和一杆天平。

这还不够，又去买了一个手动打蛋器，还有烘培专用的铲子和刮板。

“还差什么？”

林木槿一时之间想不出来了，就在地下商场逛了一圈，然后看到了电冰箱。

新款大容量还省电，冷冻、冷藏差不多的面积。

除了贵点没毛病。

不对，人家也不算贵啊，和一万多的抽油烟机，三万多的烤箱，人家贵哪了。

而且这个真的很需要。

等天热了，奶油必须冷藏的，要不然会化。

还有芝士、淡奶油这些也得冷藏。

还能大量制冰，咖啡牛奶奶盖里就可以加入。

越看这种大容量冰箱越觉得合适。

她们还送专用制冰盒呢，就是才送两个有点少。

重点人家还管送货。

“先忍忍，明天再说。”

林木槿将自己劝走了。

林木槿回到汇美，将买的东西一一摆放出来。

“阿姐，面包实验的如何？”

林堂姐笑着说道，“圆面包我同时用了两种方式烤的，一个还是之前的火候，就是少一分钟，一个是减火，还是十五分钟，成品在这里，你猜猜都是哪个？”

林木槿来了兴趣，都查看了下，“这个面包壳表面稍微硬点的是火大的。”

林堂姐笑着点头，“对！

你觉得哪个更合适做汉堡？”

林木槿更是直接捏了捏，回弹度都不错，又掰开看了看，“都可以，以后这两种都可以做，有人喜欢火大的，也有人喜欢嫩点的。

阿姐，吐司呢？”

她出去的时间不短，吐司也该烤一回了吧。

林堂姐笑容更大了，“吐司我也烤了两种，水多一些的，更多一些的。

第二种水太多了，有点不成型，我觉得第一个就不错，正准备拿它做鸡蛋蔬菜三明治呢，正好你买面包刀回来了。”

林木槿赶紧从自己买的一堆东西里挑出面包刀，用纸擦了擦，“阿姐给。”

林堂姐将面包快速均匀切片，拿起一片晃了晃，“真的很软，跟你买的差不多呢。”

林木槿接过，“还真是！

阿姐你在烘焙这块太有天赋了，那本书你多看看，以后也可以加品。”

林堂姐笑着点头，“我还挺爱看的，我就喜欢这种有图的书。”

林堂姐又做了两个鸡蛋蔬菜三明治，这次大获成功。