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,,!
陈凡盯着那个泛着油光的红烧大鸡腿,咽了口唾沫。
“姐,我就爱吃鸡腿……”
在家里,一只鸡两条腿,那是过年才有的待遇,还要分给妹妹,他基本只能啃鸡爪子。
“爱吃也不行!
那是便宜货!”
柳眉在他手背上拍了一下,“听我的!
专挑贵的拿!
海鲜、牛肉、羊肉!
只有吃这些才能回本!
懂不懂什么叫回本?就是要把那五十九块钱给吃回来!”
陈凡似懂非懂地点头,看着手里渐渐堆满的大虾和贝壳,心里虽然还是惦记那个鸡腿,但也明白了柳眉的苦心。
回到座位,红油锅底已经彻底沸腾,红浪翻滚。
柳眉二话不说,端起那几盘肉卷,“哗啦”
一声全倒了进去。
肉片在红汤里翻滚变色,浓烈的肉香瞬间弥漫开来。
“等着,姐给你弄个秘制蘸料。”
柳眉转身去了调料台,不一会儿端回来两碗黑乎乎、油亮亮的蘸水。
“记住了啊,以后吃火锅就按这个调。”
她指着碗里的东西如数家珍,“蒜泥打底,香油要多,耗油提鲜,再来点香菜和葱花,最后加一勺那个小米辣和醋。
这可是姐吃了无数顿火锅总结出来的独门秘方!”
陈凡看着那碗蘸料。
在白石村,吃肉能沾点盐巴就是美味,哪见过这么多佐料混在一起?光是那一碗香油,怕是就要两毛钱!
他夹起一片刚烫熟的肥牛,在蘸料里狠狠滚了一圈,裹满了蒜泥和香油,然后一口塞进嘴里。
陈凡的眼睛瞬间瞪得溜圆。
肥牛的嫩滑配上香油的醇厚,蒜泥的辛辣刺激着味蕾,醋的微酸又刚好解腻。
这是什么神仙味道!
他这辈子吃过的所有东西加起来,都不如这一口来得震撼。
“唔!
唔!”
陈凡嘴里塞得满满的,根本说不出话,只能拼命冲柳眉竖大拇指,含糊不清地哼哼,“好次!
太好次了!”
柳眉看着陈凡那副没见过世面的满足样,忍不住乐了,心里的那点成就感油然而生。
“好吃吧?哼,姐还能骗你?赶紧吃,肉老了就不好吃了!”
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