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这?一会儿已够她品出孜羌人的吃食都用什么料了,冯妙嫦跟盂兰要了小锅,麦粉,野葱,菇子,盐和调料。
盂兰很快让人备好送来,冯妙嫦给那口?煮奶的小锅倒上水架到火上,等水开?了,给案上片好未动?的羊肉倒进去,又给菇子撕开?扔进去,然后拿过那碗麦粉,边一点一点倒水用筷子搅合着,直到搅出稻米粒大小的麦粉粒,她均匀地扬撒到热汤里,等麦粉粒差不多熟了时?,给盐和几样调料下了,又切了野葱花撒到汤里,很快诱人的鲜香味飘散开?来。
冯妙嫦很清晰地听见边上七爷咽了口?水,知
到他?这?是?馋狠了,应该是?这?阵子米面未进引出来的。
满满地盛了碗放到他?面前,还不忘给他?描补,“也不能一点荤腥不沾,尽量吃些吧!”
“我省得。”
七爷应了声,拿了羹勺吃起来。
开?始还矜持着,几勺子下去后,他?起勺子就快了起来,一口?接着一口?,头都不抬,吃得那叫一个香甜。
“那啥,能给我尝尝么?”
上头铁单直勾勾看着问。
“瞧着怪好吃的,有剩的给我也来点儿呗?”
盂兰也问道。
锅里还有小半锅,冯妙嫦忙分装了两碗出来,边上候着的接了给送到铁单夫妻面前。
夫妻俩都等不急拿羹勺,端起碗送嘴边吸溜起来。
几乎是?同时?,铁单夫妻接连赞叹,“这?个好吃!”
“要不是?亲眼看着,真?不敢信麦粉能做出这?等美味来!”
边上的山胡部?众一齐搁那儿咽起了口?水,有几个朝铁单嚷道,“族长,留两口?给我们尝尝味儿呗!”
“族长,你哪好当我们面儿吃独食。
倒是?没人跟盂兰要口?尝尝。
铁单全?当听不到,三口?两口?给自己那碗吸溜完,又搁那里砸吧嘴回味起来。
“要粟米麦粉都能做成这?等美味儿,没大肉也能过日子了。”
盂兰看向冯妙嫦,“燕夫人能教我们这?个吃食的做法么?你不知道,族里都是?无肉不欢的,可?顿顿饱肉哪个吃得起,还是?得粟米和麦粉掺和着吃才?能过起日子。
可?族里老老少少吃粟米团子跟吃苦药一样,换了麦饼稍强些,可?总吃也不顺口?了。
若有这?个麦粉香粥吃,往后就再不用愁了。”
冯妙嫦不解道,“族里是?牛羊肉不够吃么?我以为咱这?里吃粟米和麦粉是?吃肉吃腻了,想调换下口?味儿的呢。”
盂兰苦笑,“别说我们孜羌人,就是?富足的撒尔人和乌戎人也做不到顿顿全?肉,一样得掺和着粟麦这?些粮食才?行。”
冯妙嫦稍想下就明?了了,“是?草场不够养足够吃的么?”
盂兰诧异道,“燕夫人竟能想到,外面人很难想到这?上头。”
叹了口?气,她接着道,“一路上你也看到了,从出了定阳城,就是?连着片的戈壁滩,唯有荔河沿岸水草丰茂的这?点儿地方才?能放牧。
人口?越生越越多,地方却不见涨,几代传下来,就越过越穷咯!”
见盂兰一切都摊开?了给她说的样子,冯妙嫦就问了。
“咱们族里一年能出多少马?”
“最多的年头出了一千五百多匹,一般是?一千匹多点儿。”
冯妙嫦搁心里拔拉好算盘,差不多有底了,于是?不紧不慢道,“五十两一匹马,一年最少也五万两银子了,大熙那边,一两半银子就够一个人吃喝穿用了,咱部?族里有九千多人,我瞧着咱们养马外也养着牛羊,还种?着苜蓿,是?养马耗费太大么?”
说着话,冯妙嫦就能给山胡部?的内里看得清清楚楚,山胡部?的一切就跟摊开?在她面前一样,没什么能瞒过她。
盂兰惊讶之极,和铁单交换着眼神,夫妻俩知道先头小瞧了这?位燕夫人。
盂兰就想试试冯妙嫦的深浅,“燕夫人说的不错,我们出一千匹马得的五万两银子,有四万两是?本钱,只有一万两才?是?我们赚的。
草场就这?么大,我们自己养马就没那么些地儿养牛羊,自己养的那些连半年都吃不到,或是?拿银子,或是?用马要跟别的部?族换牛羊肉回来。
另还得买粮,布料和茶也得买,哪哪都要钱,一万两银子要精打细算着才?能勉强度日。”
冯妙嫦微笑道,“若我能让咱族里多出息些银子呢?”
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